ピクニックのための正方形のベーキング処理し難いピザ石の高温抵抗

オーブンまたはバーベキューのグリルの焼けるピザのための優れた菫青石ピザ石

1. 導入
菫青石ピザ石は良質の特別な公式から成り、食品等級の菫青石、正常な陶磁器の石との大いにより高い比較である優秀な熱安定性の1400℉高い温度を立てることができます。この石はこの温度の下で、それ幾年もの間耐久割れませんです。この石は石を囲む厚い泡と包まれる大きいギフトです。破損を輸送中に心配する必要性無し。
菫青石はである何:最も低い拡張係数とのは1種類の処理し難い材料です。菫青石の石は時突然そして広い範囲の温度変化壊れません。菫青石はそれのために炉で広く利用されていますです高温抵抗および熱安定性の利点。また専門の煉瓦オーブンの壁そして床が菫青石のタイプのプロダクトから造られることが分ることができます。
あらゆる条件のあなたの石に味をつけるか、または調節することは要求されません。
そして熱ディフレクター オーブン（煉瓦オーブン、ない電子レンジで）またはとしてほとんどの様式でグリルの（ガスか木炭）直接使用することができます。ちょうどサイズを適しています確認して下さい。
 

2. 指定 

 
 
3. 菫青石ピザ石の主要なサイズ

 
 
4. 先端を使用して
使用しきれいになる方法 
十分に焼ける前に石を予備加熱して下さいと、私達は少くとも500℉推薦します。

1. 家のオーブンのために、約40-60分かかるかもしれません（オーブンの性能によって決まります）。
2. 石を底に置いて、中間または上の棚は利用できます。
3. グリルを使用していたら、約30 mins. 500℉取得に予備加熱して下さい。
4. 石が焼けるには十分に熱いときコーンミールまたは他の小麦粉が付いているピザ皮のそれにこね粉を置く前に塵を払い、次に熱い石にピザを移します。                                       
5. あなたの石を受け取った上で、石をきれいにし、次に乾燥するのにぬれたきれいで軽いタオルを使用して下さい。
6. 焼けることの後で、コーンミールまたはこね粉の粒子を掃除して下さい。
7. 石がそれでも暖かい場合の平らで、鈍い金属のスクレーパーかブラシと残余を擦ること。
8. まだ石で残余が付いたり、熱湯で浸したらあなたの石をおよびあったらそれらが柔らかくなるあった後残余をきれいにして下さい。
9. あなたのオーブン意志の自動クリーニング式周期を動かすことは石をきれいにすることを助けます。

他の急所:

1. 石のピザを切らないで下さい。（それはあなたのカッターを傷つけ、石に傷を残します）

あなたの石が水と飽和したら、火か熱いオーブンにそれを直接置かないで下さい。石が割れるが、確率が高くないというチャンスがあります。

2. オイル、ソース、石のチーズを直接置かないで下さい。ちょうど石に置く前に金属の容器（オーブン用の天板、鍋または小鍋、等）にまたは硫酸紙に油性食糧を（シカゴの深皿のような、シシリア ピザ、また肉、野菜、等）置いて下さい。